Pivovar Morous

4

Popis

Vaříme spodně kvašená piva, tradiční české ležáky plzeňského typu 11 a 12%, a polotmavé silné pivo 13%. Vaření probíhá tradiční dekokční metodou z moravských humnových sladů a českých a moravských chmelů. Mladinu zakvasíme pivovarskými kvasinkami a kvasíme v otevřených spilkách. Po ukončení hlavního kvašení se mladé pivo nasuduje do ležáckých tanků, kde při teplotě cca 3°C probíhá 6 – 8 týdnů sekundární kvašení a ležení piva do doby než je správně uzrálé ke konzumaci. Občas vaříme i speciály jiných pivních stylů.
Ochutnejte i naši specialitu Morousovu Pivoňku, což je nezakvašená mladina o 6%, čili nealkoholický nápoj, poněvadž alkohol spolu s CO2 vytváří až kvasinky „pojídáním“ cukrů.

  • světlá 11%, 12%
  • polotmavá 13%
  • sladová limonáda Morousová Pivoňka
  • speciality k pivu v hotelové restauraci
  • komentované prohlídky s degustací

Adresa
Jesenická 4
795 01 Rýmařov
Zobrazit na mapě

E-mail
morous@pivovarmorous.cz

Web
www.pivovarmorous.cz

Telefon
+420 777 273 776

Jak se vám u nás líbilo?

Chci napsat svůj názor

cz pl
Vyhledávání

Dnes
Fog
3˚C
Sníh:
60 cm

28.01.
Snow
-3˚C
Srážky:
4 mm

29.01.
Cloudy
-5˚C
Srážky:
0,9 mm

Provoz

V
provozu
9

Víkendový
provoz
0

Mimo
provoz
0